Op het menu
Wat een bij eet en drinkt
Het lijkt simpel — bijen halen toch gewoon honing? Maar hun menu is rijker dan dat. En geen druppel gaat verloren.
🍯
Nectar
Suikerwater uit bloemen. Hun energiebron. In de korf wordt het ingedikt tot honing — wintervoorraad.
🌼
Stuifmeel
Het 'vlees' van de bij: rijk aan eiwit. Het voedsel voor de larven. Wordt verzameld in de 'broekjes' op de achterpoten.
💧
Water
Voor koeling en om honing aan te lengen. Bijen drinken graag uit modderpoeltjes — vol mineralen.
🌲
Hars (propolis)
Plakkerige boomhars. Ze gebruiken het als kit om kieren te dichten en als natuurlijke ontsmetting.
Hoe wordt nectar honing?
- 1
Een haalster zuigt nectar op in haar honingmaag.
- 2
In de korf geeft ze het mondje-op-mondje door aan een huisbij.
- 3
Enzymen in haar speeksel splitsen de suikers af.
- 4
De druppels worden in raatcellen gelegd en met vleugels droog gewapperd.
- 5
Bij ~18% vocht is het honing — de cel wordt verzegeld met was.
Wist je dat?
Voor 1 pot honing van 500 gram vliegen bijen samen ongeveer 4× de wereld rond en bezoeken ze meer dan 4 miljoen bloemen.